Описание Чувашторгтехника КПЭМ-100/9 Т
Предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, для кипячения воды. Мощность нагрева регулируется 3-х позиционным пакетным переключателем фирмы EGO. Температура приготовления до +100оС. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Лицевая панель имеет раздельную нижнюю часть для удобного доступа при обслуживании к блоку управления и ТЭНам котла. Ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом пароводяной рубашки . При отсутствии воды в паровой рубашке срабатывает автоматическое отключение нагрева. Имеет регулируемые по высоте ножки.