Описание Чувашторгтехника ЭПК-48ЖШ-К-2/1 EGO (Премиум)
Плита электрическая четырёхконфорочная с жарочным шкафом
предназначена для приготовления первых, вторых, и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий. Чугунные конфорки производства EGO (Германия) в качестве нагревательных элементов оснащены тремя залитыми, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и лёгкое перемещение наплитной посуды. Семипозиционные пакетные переключатели EGO позволяют использовать более плавную регулировку температуры нагрева конфорок. Внизу - жарочный шкаф с одним противнем и одной решёткой GN 2/1, изготовленные из нержавеющей стали. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270 °С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. Обладает возможностью принудительной конвенкции и пароувлажнения, изготовлен с применением только комплектующих EGO (Германия). Плита имеет регулируемые по высоте ножки.