Описание Чувашторгтехника ЭП-4ЖШ-Э (с эмалированной духовкой)
Плита электрическая четырёхконфорочная с жарочным шкафом
предназначена для приготовления первых, вторых, и третьих блюд в наплитной посуде, а так же для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя 2 ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а так же гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,48 кв.м. Конфорки вместе с двумя боковыми столешницами образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и лёгкое перемещение наплитной посуды. Под конфорками установлен специальный поддон для сбора жидкости и остатков пищи. Внизу - жарочный шкаф с тремя противнями размером 530х475х30 мм, изготовленные из чёрного металла. Стенки духовки изготовлены их эмалированного металла. Эмалированная духовка и протвини обладают более высокими антикоррозионными и санитарно-гигиеническими свойствами, по сравнению со стандартной духовкой их черной стали. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270 °С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.